為進(jìn)一步提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)水平,豐富學(xué)習(xí)形式,提升專業(yè)實訓(xùn)質(zhì)量,10月31日,經(jīng)濟(jì)管理系副主任蔡青帶領(lǐng)30余名旅游管理專業(yè)師生到瑞貝卡芙蓉園酒店進(jìn)行了專業(yè)實訓(xùn)活動。

活動中,瑞貝卡芙蓉園酒店行政人力資源辦公室主任張鴻鈞對酒店品牌建設(shè)、價值戰(zhàn)略等向?qū)W生進(jìn)行了詳細(xì)介紹,并帶領(lǐng)學(xué)生參觀了紫薇書院、荷塘月色餐廳、芙蓉廳、宴會廳、瑞泉樓、知園、崇朗樓等場館,進(jìn)行了中式擺臺、中式鋪床現(xiàn)場展示。

展示結(jié)束后,酒店副總經(jīng)理李麗以《預(yù)見未來,贏在未來》為題,就未來酒店發(fā)展趨勢,以及旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃進(jìn)行了分享。實踐過程中,學(xué)生們主動提問問題,酒店專業(yè)工作人員現(xiàn)場解惑,大家在實踐中得到了“源頭活水”,取得了良好效果。

通過實踐,學(xué)生們不僅了解了當(dāng)前酒店行業(yè)的最新動態(tài),對酒店的實際運行機(jī)制也有了一個更加全面、深刻的了解。在今后的學(xué)習(xí)中,需要時刻關(guān)注行業(yè)動態(tài),秉承實際,注重實踐,提升專業(yè)素養(yǎng),為未來工作奠定堅實基礎(chǔ)。
