????辣子雞、魚(yú)香茄子、青椒肉絲、白灼菜心，這是河南省許昌電氣職業(yè)學(xué)院電氣系學(xué)生董永旭11月8日的午餐，“葷素搭配，配上米飯和粥，不到10元錢(qián)，省錢(qián)又美味。”他說(shuō)。

????省錢(qián)的訣竅就在于該校餐廳的“打菜神器”。

????當(dāng)日，記者在許昌電氣職業(yè)學(xué)院主題音樂(lè)餐廳看到新推出的“打菜神器”。這其實(shí)是一種計(jì)量精確的電子秤，食物均以克論價(jià)。學(xué)生根據(jù)自己的飯量和喜好自選稱(chēng)重，吃多少、打多少，打多少、吃完多少。“很多學(xué)生喜歡多點(diǎn)幾樣，但又害怕吃不完，現(xiàn)在有了神器‘助攻’，選擇起來(lái)心里就有了底。”許昌電氣職業(yè)學(xué)院育賢齋主題音樂(lè)餐廳經(jīng)理?xiàng)罱瓭f(shuō)。

????“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記要求厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要批示，積極響應(yīng)市文明辦《關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的工作方案》的通知，許昌電氣職業(yè)學(xué)院積極行動(dòng)，采取一系列務(wù)實(shí)有效措施，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。“半份菜”“大小份”“稱(chēng)量自選”“訂單式生產(chǎn)”等創(chuàng)新手段，讓學(xué)生量飯量而購(gòu)買(mǎi)，剩飯剩菜現(xiàn)象大幅減少。措施效果明顯，楊江濤介紹，以前該校學(xué)生食堂一層每天要倒掉三四桶泔水，現(xiàn)在比以前減少了一半。

????此外，該校后勤部門(mén)還在食堂墻壁、立柱醒目位置張貼了“光盤(pán)行動(dòng) 從我做起”“厲行節(jié)儉 反對(duì)浪費(fèi)”“珍惜糧食 拒絕浪費(fèi)”等文明標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造了勤儉節(jié)約的就餐環(huán)境和良好氛圍；該校團(tuán)委組織青協(xié)志愿者開(kāi)展了“光盤(pán)新時(shí)尚 團(tuán)團(tuán)來(lái)發(fā)獎(jiǎng)”主題活動(dòng)，在食堂尋找“光盤(pán)者”，對(duì)文明就餐、實(shí)踐光盤(pán)的師生發(fā)放水果獎(jiǎng)勵(lì)，在該校范圍引發(fā)了參與熱潮。（許昌日?qǐng)?bào)記者 松召峰）

??（詳見(jiàn)許昌學(xué)習(xí)平臺(tái)）

????（原載于2020年11月9日《許昌日?qǐng)?bào)》2版）